המילה "קיוסק" כלל איננה מילה בעברית- במקור זוהי מילה בטורקית, ופירושה ביתן לממכר מצרכים. אבל בתל אביב של פעם היו המון קיוסקים! בתמונה אפשר לראות את הקיוסק הראשון בתל אביב, שהוקם בשנת 1911 בפינת הרחובות שדרות רוטשילד והרצל.
באדיבות: ארכיון הצילומים של קק"ל
מעניין לדעת שהייתה התנגדות רבה להקמתו של הקיוסק הראשון. שכונת אחוזת בית נועדה להיות שכונה ירוקה ושקטה, ללא חנויות וללא בתי עסק, והיו גם שחששו שהגרעינים שיימכרו בקיוסק ימשכו למקום סוסים וחמורים... אך לבסוף הושגה הסכמה והקיוסק נבנה והפך לנקודת מפגש מרכזית לבלייני העיר. ליד הקיוסק הוצב גם פנס הרחוב הראשון בתל אביב.
ומה מכרו בקיוסק? בעיקר גזוז! כך קראו אז למשקה הסודה שהומתק בסירופ פירות בטעמים שונים. כשמשורר הידוע חיים נחמן ביאליק רצה להזמין כוס גזוז בקיוסק, הוא פנה למוכרת ואמר: " גזזיני ואגרשך והעדיפיני במלייך". במילים פשוטות: תני לי גזוז, אתן לך גרוש ותחזירי לי עודף במטבע של מיל.