פעולות שימור נעשות בדרך כלל באזורים ישנים שנמצאים במרכז העיר. אזורים כאלה מושכים יזמים (אנשים שיוזמים פעולות שונות) שמעוניינים להרוס מבנים ישנים ולהקים במקומם מגדלי משרדים ומגורים. לפני עיריית תל אביב-יפו עומדות שתי אפשרויות מנוגדות: מצד אחד - שימור מעלה את ערך הקרקע, מושך לאזורים המשומרים אוכלוסייה בעלת יכולת כלכלית גבוהה (שתשלם מיסים גבוהים יותר לעירייה), וגם תיירים רבים. כך קרה בשכונת "נווה צדק". מצד שני - בניית מגדלי משרדים על שטח הבניינים הישנים מכניסה כסף רב לעירייה בגלל תשלומי המיסים הגבוהים של שוכרי המשרדים.

מה עדיף – בניין ישן משופץ ונאה או מגדלי משרדים חדשים ומודרניים? בתמונה – בית שמור ומגדל משרדים בשדרות רוטשילד:

אז איך מחליטים?

לפעמים משלבים בין שימור לפיתוח, כלומר חלק מהמבנים משמרים, וחלק הורסים ובונים מבנים חדשים. כך עשו למשל בשדרות רוטשילד.

לפעמים מחליטים מה לעשות לפי החשיבות של המבנה או האזור - משמרים אזור חשוב מבחינה היסטורית אף על פי שזה לא כל כך כדאי מבחינה כלכלית.

דוגמא לאזור שעבר שימור בתל אביב- יפו היא המושבה שרונה היושבת על קרקע יקרה מאוד.